中華料理

おはようございます

昨日はにわか雨があったものの良い天気
有明のフェスタも大盛況だったかな？

さて、き先日の金曜日
細川コーチとレッスン後に夕食へ
向かった先はココ

RITS上石神井から自転車で5分
青梅街道沿いにある梁山泊

先ずは餃子とビールでウォーミングアップをし
気になるレバニラからスタート


臭みもなく肉厚なレバーに満足

続いて海老塩焼きそば


パリッとした麺にエビ、きくらげ、タケノコ
白菜たちのあんかけが麺と素敵なコラボ

そして本日の一番のメイン


肉あんかけチャーハン
パラパラに炒めたチャーハンにたっぷりのあんかけ
絶品でした

全体的に量も多くちょっと味は濃い目かな
細川コーチがいたからこれだけ食べられた感じ
1人だったら1品で限界かな？
次は吉村コーチも連れて行って
麻婆豆腐も食べたいなぁ